2005年8月22日の投稿

2005-08-22
晴れ

枝豆くさってた

ゆりこ による 22:19:00 の投稿
カテゴリー: 食べ物・料理

昨日スーパーで購入した見切り品の枝豆を茹でようと思ったら、2,3個腐っていました……。見切り品だから仕方ないとはいえ、ちょっと残念。

そのまま返品してもよかったのですが、腐っている豆とその周辺を除けても十分な量があったので、選別して使ってしまいました:-) 枝豆は「ためしてガッテン」に従って塩4%とします。4%の濃度にするには相当塩が必要です。2リットルで茹でると約85g必要で、これは大さじ7〜8杯です。どうです。かなりの量でしょう。一度お試しあれ。

アメリカのマカロニ製品

ゆりこ による 22:35:00 の投稿
カテゴリー: 食べ物・料理

近所の商店街でスタンプラリーをやっていて、「5店舗回ると500円の金券がもらえる」という太っぱらな内容なので、商店街の店めぐりをやっています。にぎり並1人前525円の寿司屋とか、手づくりサンドイッチの店とか……。

で、海外雑貨のお店に寄ってみたら「チーズかけマカロニ」というのが売っていたので買うてみました。200g のマカロニを茹でて、そこにバター、牛乳と添付のチーズをかけると、とろりとした夜食になるという寸法。が、そのパッケージがすごくて、紙箱の中にそのまんまマカロニが入っています!! マカロニの中にチーズ入りの袋が埋まっています。すごい梱包。日本だったら、マカロニだけビニールで内袋に入っていることでしょう。