2009-06-06
雨のち晴れ

ほだれ酒にマッコリ

yuriko(a) による 21:38:35 の投稿
カテゴリー: 玖伊屋
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ほだれ酒の中身(越の鶴)が空いたので、マッコリを入れました。味はさっきりよりすっきりしました。

当然、苦味とか酸味はありませんよ。

ほだれ酒オープン

yuriko(a) による 20:54:14 の投稿
カテゴリー: 玖伊屋,食べ物
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新潟で強仕入れたほだれ酒を開けました。中身は透明の酒[お銚子]でした。宴会参加者は「空になったらマッコリ入れよう」という声が……。

2009-05-10
晴れ

駅前の酒屋で買い物

yuriko(a) による 14:25:27 の投稿
カテゴリー: 2009年05月 WordBench 新潟旗揚げ宴会
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長岡駅前の酒屋で新潟の地酒を買いました。写真の「ほだれ酒」は容器が非常に特徴的です。

[追記] 中身が「にごり酒」だという話でしたが、調べてみると清酒のようです。うーん、どっちが正しいのかな??